BIO graines de moutarde - noires, entières

Des épices ayurvédiques pour un goût étonnant et l'harmonie.

Les épices donnent un goût agréable aux aliments et sont le cœur de la cuisine ayurvédique. Dans l'Ayurvéda, elles sont associées à l'équilibre des six goûts et à l'équilibre des doshas. Les doshas (vata, pitta et kapha) sont des principes ayurvédiques qui n'ont pas d'équivalent dans la science moderne.

Les épices sont un élément essentiel de la cuisine ayurvédique.

Les épices sont un élément essentiel de la cuisine ayurvédique et de l'harmonie.

Les graines de moutarde ou moutarde sont les graines de la betterave à huile. Elles peuvent être jaunes (également blanches), brunes ou noires.

Les graines de moutarde noire sont légèrement piquantes et ont une saveur un peu plus prononcée que les graines jaunes. Pour commencer à cuisiner, les faire griller dans du ghee ou de l'huile. Vous pouvez les utiliser dans les plats de légumes, de poisson et de viande. Elles constituent également un arôme populaire pour les marinades telles que les cornichons ou le pickle relish.

La qualité des produits est garantie:

• Provenant de la production biologique
• Conditionnement qui préserve la fraîcheur et la plénitude des saveurs
• Sans gluten
• Sans lactose
• Végétalien
• Frais (moins de 40 °C)
• Commerce équitable

Ingrédients

Ingrédients: graines de moutarde noire*, entières

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*provenant d'une production biologique certifiée. SI-EKO-002, agriculture non communautaire.

Origine:Inde

Indie

Poids net : 45 g

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Cautions

Caution: Ce produit ne peut se substituer à une alimentation équilibrée et variée et à un mode de vie sain. Conserver dans un endroit sec, à l'abri de la lumière.