Graines de chia BIO

Chia - contient des oméga-3 et des oméga-6 d'origine végétale

.

Le chia (Salvia hispanica lat.) est une espèce de plante de la famille des Lamiaceae, cultivée à l'origine par les Aztèques et les Mayas. Le nom "chia" vient de l'ancienne langue maya. En 1997, Tarahumara, un Indien de 52 ans, a célébré sa victoire dans une course de 100 miles en Californie. Les graines de chia sont un aliment de base pour les Tarahumara depuis des générations.

Les graines de chia sont excellentes pour:

• pour les athlètes,
• pour la digestion,
• Parce qu'elles ont un goût neutre et qu'elles ne sont pas génétiquement modifiées,
• sans gluten.

Utilisation

Dosage recommandé : 15 g par jour (environ 2 cuillères à soupe).

Conseils de dosage : Les adultes devraient consommer deux petites cuillères à café de graines de chia par jour dans une salade, des céréales, un yaourt ou comme ajout à la pâte à pain. Vous pouvez fabriquer ce que l'on appelle un "gel" à partir des graines, en utilisant des ingrédients de chia et de l'eau dans un rapport de 1:7 (chia:eau - 1:7). Laissez reposer le mélange pendant au moins 10 à 20 minutes avant de le consommer. Nous recommandons de prendre deux cuillères à café de gel par jour, même avant les repas principaux (il induit une sensation de satiété), avec beaucoup de liquide. Le reste du gel peut être conservé au réfrigérateur (dans un récipient hermétique) pendant 5 jours.

Ingrédients

Ingrédients Valeur nutritionnelle 100 g Valeur énergétique 1832 kJ / 444 kcal Matières grasses 31.4 g dont saturés 3,5 g - dont acides gras monoinsaturés 3,0 g

Dont acides gras monoinsaturés 3,0 g - dont acides gras polyinsaturés 24,9 - dont oméga-6 6,4 g - dont Oméga-3 18,5 g Saccharides 4,9 g dont sucres 0,8 g protéines 21,2 g Fibres 33,7 g Sel 0,025 g

Teneur en vitamines	par 15 g*	% RHP** dans 15 g	dans 100 g
Vitamine B1	0,13 mg	12%	0.89 mg
Niacine	1.68 mg	11%	11.2 mg
Vitamine E (alpha-TE)	4,37 mg	36 %	29.1 mg
Biotine	1,9 µg	4 %	12,5 µg	4 %	12.5 µg
Potassium	90 mg	5 %	5 %	5 %	600 mg
Calcium	75 mg	9%	500 mg
Moutarde	43.5 mg	12 %	290 mg
Phosphore	80.25 mg	12 %	535 mg
Cuivre	0,23 mg	23 %	1,5 mg	1,5 mg
Iron	0,98 mg	7 %	6,5 mg
Zinc	0,75 mg	8 %	5,0 mg

* Dose journalière recommandée **RHP = valeur d'apport de référence conformément au règlement de l'UE 1169/2011

Contenu : 1000 g de graines de chia (Salvia hispanica) issues de l'agriculture biologique certifiée. SI-EKO-002. Agriculture hors UE.

Poids net: 1000 g

.

Avertissements

Avertissement : Ce produit ne peut se substituer à une alimentation équilibrée et variée et à un mode de vie sain. A conserver bien fermé et dans un endroit sec.