Poivre noir bio - entier

Des épices ayurvédiques pour un goût étonnant et l'harmonie.

Les épices confèrent un goût agréable aux aliments et constituent le cœur de la cuisine ayurvédique. Dans l'Ayurvéda, elles sont associées à l'équilibre des six goûts et à l'équilibre des doshas. Les doshas (vata, pitta et kapha) sont des principes ayurvédiques qui n'ont pas d'équivalent dans la science moderne.

Les doshas sont des principes ayurvédiques qui n'ont pas d'équivalent dans la science moderne.

Le piepor est une plante grimpante qui peut atteindre jusqu'à 10 mètres de hauteur. Ses fruits séchés sont utilisés comme épices. Nous connaissons le poivre vert, le poivre blanc et le poivre noir. Le poivre rouge porte également le même nom, mais il s'agit d'une plante complètement différente.

Le poivre noir est l'épice la plus répandue dans le monde et l'une des plus anciennes. Il est utilisé dans pratiquement toutes les régions du monde et sa saveur légèrement amère et épicée convient à presque tous les plats. Elle peut être utilisée dans les plats de légumes, les pâtes, les salades, les sauces et les soupes.

La qualité du produit est garantie:

• Provenant de la production biologique
• Conditionnement préservant la fraîcheur et la plénitude des saveurs
• Sans gluten
• Sans lactose
• Végétalien
• Frais (moins de 40 °C)
• Commerce équitable

Ingrédients

Ingrédients : poivre noir* entier

*provenant d'une production biologique certifiée. SI-EKO-002, agriculture non communautaire.

Origine : Inde

Indie

Poids net : 35 g

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Cautions

Caution: Ce produit ne peut se substituer à une alimentation équilibrée et variée et à un mode de vie sain. Conserver dans un endroit sec, à l'abri de la lumière.