Ajowan BIO - entier

Des épices ayurvédiques pour un goût étonnant et l'harmonie.

Les épices ajoutent un goût agréable aux plats et constituent le cœur de la cuisine ayurvédique. En Ayurveda, elles sont associées à l'équilibre des six goûts et à l'équilibre des doshas. Ajowan ou ajovan ou encore ajivan a le goût du thym. On l'ajoute, écrasé ou moulu, aux plats indiens ou aux currys. L'épice, qui en Inde est généralement grillée avant d'être préparée, est souvent associée au gingembre et à l'asafoetida. Elle se marie bien avec les pommes de terre, le pain, les pâtisseries et les légumineuses.

La qualité des produits est garantie:

• Provenant de la production biologique
• Conditionnement préservant la fraîcheur et la plénitude des saveurs
• Sans gluten
• Sans lactose
• Végétalien
• Frais (moins de 40 °C)
• Commerce équitable

Ingrédients

Ingrédients : Ajowan*, entier

*provenant d'une production biologique certifiée. SI-EKO-002, agriculture non communautaire.

Origine : Inde

Poids net : 30 g

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Avertissements

Avertissement : Ce produit ne peut se substituer à une alimentation équilibrée et variée et à un mode de vie sain. Conserver dans un endroit sec, à l'abri de la lumière.