Fenugrec BIO, moulu

Des épices ayurvédiques pour un goût étonnant et l'harmonie.

Les épices donnent aux plats un goût agréable et constituent le cœur de la cuisine ayurvédique. Dans l'Ayurveda, elles sont associées à l'équilibre des six goûts et à l'équilibre des doshas Les doshas (vata, pitta et kapha) sont des principes ayurvédiques qui n'ont pas d'équivalent dans la science moderne.

Les épices sont un élément essentiel de la cuisine ayurvédique et elles constituent le cœur de la cuisine ayurvédique.

Le triplat ou prêle grecque (latin Trigonella foenum-graecum) est utilisé depuis l'Antiquité. Aujourd'hui, elle est surtout utilisée comme épice et constitue l'un des ingrédients classiques des mélanges de curry.

Le fenouil grec est souvent utilisé en combinaison avec l'asafoetida. Lapoudre d'épices jaunâtre et légèrement astringente est ajoutée principalement aux currys, aux mélanges de currys et aux plats de dal.

Le fenouil grec est souvent utilisé en combinaison avec l'asafoetida.

La qualité des produits est garantie:

• Provenant de la production biologique
• Emballage qui préserve la fraîcheur et la plénitude des saveurs
• Sans gluten
• Sans lactose
• Végétalien
• Frais (moins de 40 °C)
• Commerce équitable

Ingrédients

Ingrédients : Fenugrec de Grèce*, moulu

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*provenant de la production biologique certifiée. SI-EKO-002, agriculture non communautaire.

Origine : Inde

Poids net: 300 g

Il n'y a pas d'autres produits que ceux de l'agriculture biologique.

Cautions

Caution: Ce produit ne peut se substituer à une alimentation équilibrée et variée et à un mode de vie sain. Conserver dans un endroit sec, à l'abri de la lumière. Triplat (fenugrec) doit être utilisé avec précaution pendant la grossesse.