Badian BIO - entier

Des épices traditionnelles ayurvédiques pour relever vos repas.

Les épices donnent un goût agréable aux plats et sont au cœur de la cuisine ayurvédique. En Ayurveda, elles sont associées à l'équilibre des six goûts et à l'équilibre des doshas. Les doshas (vata, pitta et kapha) sont des principes ayurvédiques qui n'ont pas d'équivalent dans la science moderne.

Le bidian en forme d'étoile à huit branches (parfois plus ou moins) possède une petite graine au centre de chaque pointe et est certainement l'une des plus belles épices. Il est également très apprécié pour son goût doux et piquant

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Anis étoilé bio dans un emballage qui conserve la fraîcheur et la plénitude de sa saveur naturelle.

La Badiane est utilisée comme :

La Badiane est utilisée comme :.

• des épices pour les soupes et les plats de légumes,
• en accompagnement des curries,
• pour la pâtisserie et les desserts
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Les épices de la marque Cosmoveda sont végétaliennes, sans lactose et sans gluten. La qualité supérieure est garantie par l'agriculture biologique et le commerce équitable.

Utilisation

Utilisation : Dans les soupes, les plats de légumes, les currys, les pâtisseries, les desserts...

Dans les soupes, les plats de légumes, les currys, les pâtisseries, les desserts....

Ingrédients

Ingrédients : Badian (entier) issu de l'agriculture biologique certifiée. SI-EKO-003. Agriculture non communautaire.

Origine : Inde.

Poids net : 40 g

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Cautions

Avertissement:Conserver dans un endroit sec et protéger de la lumière directe du soleil.